> СТАНДАРТНАЯ СИСТЕМА РАЗДЕЛЕНИЯ

СТАНДАРТНАЯ СИСТЕМА РАЗДЕЛЕНИЯ

Яйцеразбивочные машины могут быть укомплектованы системой разделения яйца. Процесс отделения желтка от белка контролируется одним человеком, в зависимости от свежести яйца и требованиям к продукту.

Разбитые в яйцеразбивочной машине яйца попадают в контрольную зону, а затем в сепарационный желоб, где под действием силы тяжести происходит отделение желтка от белка. Белок просачивается через сепарационную прорезь, а желток соскальзывает по желобу в приемный танк.

Погрузчик автоматически компонует стопы пустых рифленок над подающим столом. Прием жидких яичных продуктов происходит в комнате фильтрации.